推薦文一：茶烟幾縷，黃鳥一聲……

結廬松竹之間，閒雲封戶。
徒倚青林之下，花瓣沾衣，芳草盈堦。
茶烟幾縷，春光滿眼，黃鳥一聲，此時可以詩，可以畫。
～明 陸紹珩

當接到碧員電話，知道《日日是好日》將由橡實文化再度出版時，內心真的十分高興。

原來生活美學在我們這塊土地上已經甦醒了。

這本書深受我們身邊學習「台灣茶道」的朋友們喜愛，過去由於絕版了，只好以影印方式在眾人之間默默流傳。

森下典子小姐的文筆優美親切，深情自然流露，有如多年不見的好友，對你細細敘說動人心肺的別後故事。

中國是茶葉的故鄉，從綠茶到紅茶，世界上所有的製茶方式都是中國人發現的。

無窮出清新，是中國茶葉寶貴的特質，源源不休止的蛻變來自古老文化的美學基因。自古至今，由於製茶的方法不斷沿革，飲茶的方式也就跟著相應調整變化；而對於茶香、茶味無窮盡的追尋，又反過來刺激製茶的方法不停地流變與創新。

中國歷史上三個品茶文化璀璨的時期——唐代、宋代、明代，所飲用的茶類都是綠茶。煮茶法、點茶法、泡茶法，分別代表各個時期不同的時代風格與情感，我們現代所風行的泡茶法延續了晚明以後的喝法。烏龍茶這種繁複的製法在中國歷史上出現得很晚，不過最遲在清初已有文獻記載。清代，烏龍茶隨著福建閩南和廣東潮汕地區的移民傳入台灣。

茶人推薦（依姓氏筆劃）

李曙韻（人澹如菊茶書院創立人）
《茶道帶來的十五種幸福》是一位日本茶人習茶二十五年的生活日誌，
作者恬澹低調的文字風格，一如修行多年的茶人姿態。
誠心推薦給懂茶或不懂茶、習茶或教茶的您。
當年首次閱讀，觸動了我初懂茶事的那份記憶。
多年後再度温習，仍然感動不已。

祝曉梅（茶名宗梅，東吳大學推廣部日本裏千家茶道專任講師）
翻開這本書，就如翻開我學習茶道的心情扉頁，
瞬間穿過時光隧道，回到最初的原點……
探索的好奇、恩師的話語、大自然的啟示、學習的興奮……
一幕又一幕、躍然紙上、歷歷猶新。

解致璋（清香齋主持人）
本書深受我們身邊學習「台灣茶道」的朋友們喜愛，
森下典子小姐的文筆優美親切，深情自然流露，
有如多年不見的好友，對你細細敘說動人心肺的別後故事。
我對於她書寫的茶道美學，一點也不感到隔閡，