99道零失敗五星級料理:超簡單3步驟,廚房新手也都會煮的美味三餐!
作者:
貓丸
出版日期:2011-04-21
$320
200萬人次點閱率超人氣部落客—貓丸,沒有上過任何廚藝課,也沒按著食譜書照本宣科的料理,卻在日本遊學闖蕩的日子中,憑著對家鄉料理的思念而開始她的料理人生。即便學業、工作兩頭燒,再忙還是會抽空到大賣場採買一週食材,為自己打理三餐。有別於廚師為了一道菜而採買該用的食材,貓丸往往是根據手邊的「剩菜」來創作料理,在她的小小廚房中享受烹飪組合的樂趣!
本書精選99道創意料理,規劃9個情境單元讓你實作練習!不論是料理新手、忙碌的上班族、家庭煮婦、在外地工作的遊子、崇尚樂活生活的輕熟女、喜歡賴在家中享受兩人世界的情侶……都能輕鬆運用一口電爐、一台小烤箱變化出各式美味的創意料理。
本書特色
貓丸, 200萬人次點閱率的超人氣部落客,
一個人在日本留學,憑著對食物的熱情,
一口電磁爐就能蒸、炒、炸、燉、煎,
一台無法調節溫度的小烤箱就能變出精緻點心,
冰箱的剩菜就可以料理出一餐餐的美味!
超簡單的步驟,十分鐘就能為自己打理美味的三餐。
超輕鬆料理你的三餐,沒進過廚房、不會煮飯也學得會的超簡單步驟!
★料理新手初登場!建立自信、不怕失敗的簡單料理!
圓潤飄香的香蔥醬肉片、和風涼拌醬菠菜豆腐、古早味擔仔米粉、爽口台式泡菜、香烤馬鈴薯條……
★禁止匆匆忙忙!上班族給自己一刻鐘的時間料理每日活力來源吧!
雞柳三明治佐蜂蜜芥末美乃滋、焗烤奶香棺材板、義式油醋烤雞沙拉、爽脆蔬菜棒佐蒜香芥末美乃滋……
★生活中大大小小個「紀念日」都該用料理來慶祝!
幸福一刻蘑菇濃湯、鮮炸魚排佐豆腐塔塔醬、輕食主義麵包佐墨西哥酪梨醬、乾一杯味增煙烤鱈魚……
本書精選99道創意料理,規劃9個情境單元讓你實作練習!不論是料理新手、忙碌的上班族、家庭煮婦、在外地工作的遊子、崇尚樂活生活的輕熟女、喜歡賴在家中享受兩人世界的情侶……都能輕鬆運用一口電爐、一台小烤箱變化出各式美味的創意料理。
本書特色
貓丸, 200萬人次點閱率的超人氣部落客,
一個人在日本留學,憑著對食物的熱情,
一口電磁爐就能蒸、炒、炸、燉、煎,
一台無法調節溫度的小烤箱就能變出精緻點心,
冰箱的剩菜就可以料理出一餐餐的美味!
超簡單的步驟,十分鐘就能為自己打理美味的三餐。
超輕鬆料理你的三餐,沒進過廚房、不會煮飯也學得會的超簡單步驟!
★料理新手初登場!建立自信、不怕失敗的簡單料理!
圓潤飄香的香蔥醬肉片、和風涼拌醬菠菜豆腐、古早味擔仔米粉、爽口台式泡菜、香烤馬鈴薯條……
★禁止匆匆忙忙!上班族給自己一刻鐘的時間料理每日活力來源吧!
雞柳三明治佐蜂蜜芥末美乃滋、焗烤奶香棺材板、義式油醋烤雞沙拉、爽脆蔬菜棒佐蒜香芥末美乃滋……
★生活中大大小小個「紀念日」都該用料理來慶祝!
幸福一刻蘑菇濃湯、鮮炸魚排佐豆腐塔塔醬、輕食主義麵包佐墨西哥酪梨醬、乾一杯味增煙烤鱈魚……
專家推薦
強力推薦
網友200萬人次瘋狂讚賞與點閱。
「果味山的小湯匙」格主 貓丸 拯救廚房白痴代表作!
簡單又明白的創意讓原本潛水的網友們紛紛浮上水面大力讚賞★
★「看貓丸的食譜真是讓人增加做菜的信心啊!呵呵!」— yihsuan
★「成品的外形很漂亮,取材作法也很簡易,非常適合初學者!」── beer2352
★「這些料理筆記就像是給我們這些不會做菜的人一個練習作出各式美食的好教練。」──曼谷珍娜
★「謝謝貓丸!讓我完成一次情人節驚險任務,做法果然既容易又簡單好上手!調皮的我手玩地嘗試其他不同的食材,真的好好玩:)」──Nikita
★「好棒喔!我從沒有想過這樣吃,謝謝貓丸提供這樣有創意的吃法!」──黃色寶貝
★零失敗創意料理精美食譜卡請至各大通路免費索取★
網友200萬人次瘋狂讚賞與點閱。
「果味山的小湯匙」格主 貓丸 拯救廚房白痴代表作!
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★「成品的外形很漂亮,取材作法也很簡易,非常適合初學者!」── beer2352
★「這些料理筆記就像是給我們這些不會做菜的人一個練習作出各式美食的好教練。」──曼谷珍娜
★「謝謝貓丸!讓我完成一次情人節驚險任務,做法果然既容易又簡單好上手!調皮的我手玩地嘗試其他不同的食材,真的好好玩:)」──Nikita
★「好棒喔!我從沒有想過這樣吃,謝謝貓丸提供這樣有創意的吃法!」──黃色寶貝
★零失敗創意料理精美食譜卡請至各大通路免費索取★
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這本書主要在說些什麼內容?
這本書最特別或吸引人的地方是什麼?
什麼樣的讀者最適合讀這本書?
讀完這本書能帶走什麼想法或收穫?
為什麼我應該讀這本書?
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