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香藥草茶飲事典

作者:
佐佐木薰
出版日期:2008-11-19
ISBN/ISSNISBN:9789575268053
$320
結合醫藥與生活品味
享受綠色草本精華,讓天然力量在身體裡發酵
人們將香草視為藥草,運用在治療方面,至今已經有一段悠久的歷史。
我們也會利用常見的香草,為我們的日常生活添增情趣。
香草可以用於食品、香料、染料、化妝品等等各種不同的用途,
其中,最古老、最重要的就是將它們活用於醫療方面。
植物療法是一種將香草的有效成分運用在健康方面的療法。
這是將植物的鎮靜、抗氧化、抗菌等作用,運用在身心保健上的健康法。
植物療法並不僅僅在於消除不好的症狀,而是從心靈與肉體這兩方面,
全面性地掌握造成此症狀的背景,找出原因,再思考改善的策略。
利用沖泡的方式,將植物的精華溶於水中。
飲用時一邊吸取裊裊而上的香氣,藉由嗅覺神經通路到達大腦,
放鬆情緒,一邊將單寧酸、類黃鹼素、維生素、礦物質等等成分經由消化道吸收。
花草茶不論對身體健康,或情緒調整,都有卓越的功效。
睡不著時泡一杯德國洋甘菊,口感溫潤的洋甘菊,可以幫助舒緩情緒,有安眠效果。
唸書或工作前,利用迷迭香來提振精神,它可以幫助增進記憶力與集中力。
傷心沮喪時,替自己泡一杯茉莉花茶吧!
素有「黑夜女王」之稱的茉莉花,有帶來溫暖幸福的力量。
想要藉由飲用花草茶,求得心靈與身體的健康,我們應該更詳細地了解使用的香草。
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